the gentleman lobster

Le partenaire idéal pour vos événements privés ou corporates associant luxe dans l'assiette et professionnalisme & décontraction dans le service

qui sommes nous ?

Depuis 2016, toute notre équipe vous propose le meilleur du homard en sandwich, le meilleur de la pomme de terre en frites maison, et le meilleur du service possible !

En 2019, le food-truck devient encore plus exclusif, et devient le partenaire privilégié pour tous vos événements privés ou corporates réussis.

Nous proposons également avec succès nos excellents lobster rolls, burgers et frites maison sur de nombreux festivals & événements privés ou corporates partout en Suisse Romande.

notre concept

Un service clé en main pour vos événements avec un service et une offre premium :
Dégustez, profitez, on s'occupe de tout !

De la chair de homard cuite à la plancha.
Des sandwichs savoureux et les meilleures frites maison de Suisse Romande (si si !)

Un service à la fois professionnel, rapide, souriant et décontracté.

notre lobster-roll signature
le docker

Un classique de la gastronomie nord-américaine revisité par l'équipe du Gentleman Lobster.

La chair d'1/2 homard cuite minute à la plancha mélangée à de la mayonnaise maison à l'estragon, le tout servi dans un pain toasté et savoureux !

nos formules pour vos evenements

1.

Street-food
Premium

2.

Dégustation Gourmet

notre offre - street-food premium

Retrouvez tous nos classiques "street-food" pour un copieux repas entre collègues !

1 sandwich au choix :

le docker

le lobster & beef burger

le beef burger

&

1 accompagnement au choix :

- frites fraiches maison

- salade coleslaw maison

notre offre - degustation gourmet

La formule découverte idéale pour vos apéros dinatoires et vos soirées d'entreprise !

2 mini-sandwiches au choix :

- le mini docker

- le mini lobster & beef burger

- le mini beef burger

&

1 accompagnement au choix :

- frites fraiches maison

- salade coleslaw maison

la taille mini sandwich = la taille d'un demi sandwich classique

nouveaute - a deguster egalement

Demi homards ou homards entiers, origine Canada ou Bretagne (selon arrivage), cuit minute à la plancha ou au grill.

Servi avec frites maison ou salade de coleslaw maison
Possibilité d'inclure ce plat dans l'offre "Street-food premium" et dans l'offre "Dégustation gourmet"

Une autre envie ?

Pas de problème, nous nous plions en quatre pour votre entière satisfaction ainsi que celles de vos invités et collègues !

nos produits

Nos ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin et dès que possible, frais, locaux et de saison.

Nous travaillons avec des professionnels expérimentés et exigeants.

notre food-truck

Une vitrine élégante et fonctionnelle.

  • Un besoin en espace limité : 6,5 mètres de long et 2,1 mètres de haut et de large
  • Un besoin en surface totale de 20-25m² pour le service
  • Autonome en gaz
  • Aucune nuisance sonore ou olfactive : deux hottes aspirantes anti-odeur
  • Contient une cuisine et un équipement professionnel pour une fonctionnalité & une hygiène parfaites
  • Un look trendy & élégant

Ils nous ont fait confiance

La liste des partenaires qui nous ont fait confiance depuis notre lancement atteste de notre sérieux et de la qualité de notre offre.

Festival, séminaires d'entreprises, évènements privés, ... Nous nous déplaçons partout en Suisse Romande avec plaisir et enthousiasme.

le gentleman lobster
c'est vous qui en parlez le mieux

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Selon l'avis de 38 personnes
Loved it! I tried it twice this summer and again today. I had once a seasonal lobster roll with avocado and the other 2 times I took the docker roll with extra lobster. Always really good. Bread and lobster were of great quality and fresh. Sauce was delicate and tasty (I assume home mode).
Emilie
Enfin un super lobster roll à Genève
Sebastien
Sublime! Le plus absolu des foodtrucks!
Stefan
Le Docker est un délice, et assurément les meilleures frites !
Florian

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